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PDF Plantes aromatiques - Écolothèque de Montpellier Méditerranée ...

le THYM Thymus vulgaris Bassin méditerranéen. Terrains rocailleux, secs et très ensoleillés. taille 20 cm environ aspect Petites feuilles de couleur gris-vert. Fleurs roses visibles de mars à octobre. Aromatise de nombreuses préparations culinaires, notamment dans la cuisine provençale. antibactérien de la peau (plaies, piqûres)

PDF Les plantes aromatiques - FranceAgriMer

Les plantes aromatiques Le thym, le romarin, la sarriette, l'origan, le serpolet, la marjolaine, la sauge, le laurier.... sont parmi les plantes aromatiques celles qui donnent à la cuisine provençale ses saveurs si typiques. Originaire de l'Inde, le basilic a quant à lui été introduit plus récemment dans les

PDF FILIERE DES PLANTES AROMATIQUES ET MEDICINALES - United States Agency ...

La production nationale en plantes aromatiques et médicinales est très difficile à cerner pour deux raisons essentielles : L'absence de statistiques nationales et/ou régionale fiables et l'irrégularité des productions qui sont issues essentiellement de peuplements spontanées.

Plantes aromatiques : liste et fiches pour cultiver les herbes aromatiques

Les plantes aromatiques sont incontournables en cuisine pour assaisonner les plats ou être transformées en infusions. Ce sont des plantes faciles à cultiver en toute saison, que vous ayez un jardin ou un balcon. Voici une liste de plantes et herbes aromatiques et les bons conseils pour les faire pousser.

Larousse Plantes aromatiques et médicinales en PDF - Grande Biblio

Larousse Plantes aromatiques et médicinales en PDF Guide d'identification portant sur 700 espèces de plantes aromatiques et médicinales du monde entier. Les 1500 photographies et illustrations commentées permettent une reconnaissance rapide et sûre des plantes à travers une description botanique complète.

Les PLANTES AROMATIQUES et MEDICINALES pour votre jardin

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Plantes aromatiques : conseils pour les faire pousser... Ensemble c'est mieux !